Speisekarte | Krone Schenke

Vorspeisen

Suppen

Tafelspitz-Bouillon mit Flädle
4,50€

Möhren-Kokos-Creme (vegan)
5,50€

Festival der Salate

Brotsalat mal anders
9,50€

Tomatensalat auf Bauernbrot mit Schafskäse
*Zu den Salaten reichen wir Baguette

Knusprige Hähnchenbruststreifen
13,50€

auf einem großen Salatteller, Früchte, Orangendressing
*Zu den Salaten reichen wir Baguette

Salat-Bowl „Land und Meer“
15,90€

Knackige Blattsalate, Gemüse-Salate der Saison, gebratene Riesengarnelen,
Parmaschinken, Parmesanspäne
*Zu den Salaten reichen wir Baguette

Hauptspeisen

Fränkisches Hochzeitsessen
15,90€

im Wurzelsud gesottenes Rindfleisch, Meerrettichsauce,
geschmälzte Nudeln, Preiselbeeren, kleiner Salat

Schnitzel vom Schweinerücken
13,50€

in krosser Panko-Panade
Pommes frites, kleiner Salat

Rumpsteak (Rohgewicht ca. 250g.)
25,50€

hausgemachte Kräuterbutter,
Bauernrösti, kleiner Salat

Knuspriges Schäufele (nur Samstag und Sonntag)
15,50€

kräftige Bratensauce, Cassis-Rotkohl, Kartoffelklöße

Geschmorte Schweinebäckchen
15,50€

in Portwein-Sauce, hausgemachte Spätzle, kleiner Salat

Schweinemedaillons im Speckmantel
17,50€

gebratene Champignons, Rahmsauce, Bauernrösti

Maispoularde „Supreme“
18,50€

an Curry-Kokos-Gemüse, Limetten-Basmatireis

Fischspezialitäten

Riesengarnelen in Chili-Limetten-Butter gebraten,
19,50€

schwarzer Venus-Reis, kleiner Salat

Filet vom Bachsaibling gebraten
19,50€

Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln

Für den kleinen Hunger und für unsere kleinen Gäste

Portion Gerupfter
6,50€

mit Salatbukett und Bauernbrot

Strammer Max
7,50€

Bauernbrot mit Schwarzwälder Schinken,
2 Spiegeleier, Salatbukett

Kinderschnitzel
6,50€

mit Pommes frites

Portion Pommes frites
4,50€

mit Ketchup oder Mayonnaise

Portion Eierspätzle
5,50€

mit Rahmsauce

Currywurst
8,90€

mit Pommes frites

Grobe Bauernbratwurst
9,50€

auf Sauerkraut, Brot

Fleischlose Köstlichkeiten

Sellerie-Schnitzel mit Birne und Blauschimmelkäse
14,50€

überbacken, Balsamico-Preiselbeer-Sauce,
Tagliatelle, kleiner Salat ***Vegetarisch***

Leichtes Kokosgemüse mit Bambussprossen,
13,50€

Basmatireis, kleiner Salat ***Vegan***

Tagliatelle
12,90€

mit Cocktailtomaten, Rucola, Parmesan ***Vegetarisch***

Tofu-Poke-Bowl
15,90€

Lauwarme Zimt-Vinaigrette, Wok-Gemüse, Quinoa, Avocado ***Vegan***

Süße Versuchungen

Karamellisierter Kaiserschmarrn
8,50€

mit Vanilleeis und Mandeln

Vanilleeis
6,50€

mit heißen Waldbeeren

Vanilleeis
6,90€

mit hausgemachter Karamellsauce und Nusskrokant

Eis in den Sorten (je Kugel)
1,80€

Vanille, Erdbeere, Schokolade,
Stracciatella, Walnuss,
Mango Sorbet - 1 Kugel € 2,00

Portion Sahne
0,70€

AKTUELLES

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