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Spargelkarte 2022

Spargel-Creme-Suppe mit Stückchen  5,90 €

Knackiger Rucola-Salat mit gebratenen Feigen,
Toastbrotwürfeln und Parmesan
 12,50 €

Portion fränkischer Stangenspargel
Kartoffeln, Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter
 15,50 €


mit gebackenem Schweineschnitzel 19,50 €
Bärlauch-Pasta mit Spargel
Cocktailtomaten, Parmesan
14,90 €

Medaillons vom Schweinefilet
mit Bärlauch-Spargel, Bauernrösti
21,50 €

Filet von Rhöner Lachsforelle
mit Spargel, Schnittlauchbutter, Schwenkkartoffeln
22,50 €


Waldmeister-Parfait
Beerenspiegel, Früchte
7,50 €