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Tag der Bieres 2014 | Besondere Spezialitäten rund um das Thema „Bier“.

Aus diesem Anlass bieten wir an diesem Tag zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte einige spezielle Gerichte an, die alle unter Verwendung von Bier zubereitet werden.

Klosterbiersuppe
Kräftige Rindfleischsuppe mit hausgemachten Kräuter-Quark-Klößchen,
buntem Wurzelgemüse und Grün,
abgerundet mit Kloster Urstoff von der Rother Brauerei   3,80 €

Kräftiges Urweizen-Gulasch von der Rinderkeule
geschmort in Ökö-Urweizen-Bier und Wurzelgemüsen,
dazu gibt es hausgemachte Spatzeklöß und Salate   11,80 €

Kross gegrilltes Schäufele vom Hausschwein
angerichtet auf Dunkelbiersoße,
serviert mit Blaukraut und Kartoffelklößen   9,90 €

Rhöner Klosterbier-Schmand-Creme
mit Honig-Vanille-Soße angerichtet   4,20 €

Hausgemachter Klosterbierlikör   2,00 €
auch warm und mit Sahnehaube   2,50 €

Wir würden uns freuen, Sie zu diesen besonderen Genüssen begrüßen zu dürfen!